tortilha de centeio
IG baixo
CG 23 por 100 g
- High fiber content
- Moderate sodium content
tortilha de centeio tem índice glicêmico de 50 (Baixo).
Atualizado em 3 de set. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 2 por 100 g Essa substituição reduz significativamente a carga glicêmica de 23 para 2, proporcionando uma resposta de açúcar no sangue muito mais estável.
Wrap de couve-flor (caseiro) - Tortilhas de linhaça e psylliumCG 2.7 por 100 g Tortilhas de linhaça oferecem um impacto glicêmico muito menor (CG 2,7 vs 23), mantendo uma textura e uso semelhantes aos de uma tortilha de centeio.
- CG 1 por 100 g A farinha de amêndoa oferece uma alternativa rica em fibras e de baixo índice glicêmico (CG 1), sendo uma substituição prática e satisfatória para wraps à base de grãos.
Roti de farinha de amêndoas - CG 4.2 por 100 g Wraps de coco são uma alternativa popular e de baixo índice glicêmico (CG 4,2) que funcionam bem tanto para recheios salgados quanto doces.
tortilha de coco
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tortilha de centeio é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 240 kcal |
| Carboidratos | 45 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 7 g |
| Solúveis | 2.1 g |
| Insolúveis | 4.9 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 3 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 2.6 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- High fiber content
- Moderate glycemic index
- Contains plant protein
- Moderate sodium content
- Processed grain product
- Contains some added oil or wheat flour
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de tortilha de centeio?
tortilha de centeio tem índice glicêmico de 50 (Baixo) e carga glicêmica de 23 por 100 g.
tortilha de centeio é bom para pessoas com resistência à insulina?
tortilha de centeio tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como tortilha de centeio afeta o açúcar no sangue?
tortilha de centeio tem uma carga glicêmica de 23 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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