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Topinambo cozido tem um índice glicêmico de 33, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, Topinambo cozido está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Topinambo cozido é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Por que essa pontuação?
| Calorias | 73 kcal |
| Carboidratos | 17.4g |
| Açúcares (total) | 9.6g |
| Naturais | 9.6g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 1.6g |
| Solúveis | 0g |
| Insolúveis | 0g |
| Proteínas | 2g |
| Gorduras | 0.01g |
| Saturadas | 0g |
| Insaturadas | 0.01g |
| Sódio | 4mg |
Topinambo cozido tem um índice glicêmico de 33, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Topinambo cozido tem baixo índice glicêmico (33), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Topinambo cozido tem uma carga glicêmica de 5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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