Tomate heirloom
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Baixa carga e índice glicêmico
- Baixo teor de proteína
Tomate heirloom tem índice glicêmico de 15, igual ao Tomate simples (15).
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Tomate
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Tomate heirloom é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 18 kcal |
| Carboidratos | 3.9 g |
| Açúcares (total) | 2.6 g |
| Naturais | 2.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.2 g |
| Solúveis | 0.4 g |
| Insolúveis | 0.8 g |
| Proteínas | 0.9 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.17 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixa carga e índice glicêmico
- Rico em antioxidantes (licopeno, vitamina C)
- Alto teor de água
- Baixo teor de proteína
- Baixo teor de gordura
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Tomate heirloom?
Tomate heirloom tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.
Tomate heirloom é bom para pessoas com resistência à insulina?
Tomate heirloom tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Tomate tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Tomate neste banco de dados, tomate amarelo tem a menor carga glicêmica (0.5 por 100 g).
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