suco de gengibre
IG baixo
CG 1.3 por copo (250 g) · CG 0.5 por 100 g
- rico em antioxidantes
- baixo teor de proteína
suco de gengibre tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma copo (250 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.3.
Atualizado em 2 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 20 kcal |
| Carboidratos | 4.5 g |
| Açúcares (total) | 1.7 g |
| Naturais | 1.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0.5 g |
| Solúveis | 0.2 g |
| Insolúveis | 0.3 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Gorduras | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.08 g |
| Sódio | 13 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- rico em antioxidantes
- baixa carga glicêmica
- contém compostos anti-inflamatórios
- baixo teor de proteína
- poucas fibras
- potencial de irritação estomacal em indivíduos sensíveis
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de suco de gengibre?
suco de gengibre tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma copo (250 g) tem carga glicêmica de 1.3; por 100 g a carga glicêmica é 0.5.
suco de gengibre é bom para pessoas com resistência à insulina?
suco de gengibre tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como suco de gengibre afeta o açúcar no sangue?
suco de gengibre tem uma carga glicêmica de 0.5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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