Pimentão vermelho desidratado
IG baixo
CG 2.1 por colher de sopa típica (15 g) · CG 14 por 100 g
- Teor muito alto de fibras
- Alto teor de açúcar natural
Pimentão vermelho desidratado tem índice glicêmico de 20, maior que o Pimentão simples (15). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.1.
Atualizado em 19 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Pimentão
- GI 15 · CG 1 por 100 g
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Pimentão vermelho desidratado é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 314 kcal |
| Carboidratos | 69.2 g |
| Açúcares (total) | 35.8 g |
| Naturais | 35.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 24.9 g |
| Solúveis | 7.5 g |
| Insolúveis | 17.4 g |
| Proteínas | 12.2 g |
| Gorduras | 3.7 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 3.2 g |
| Sódio | 69 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Teor muito alto de fibras
- Rico em antioxidantes e vitaminas
- Baixo índice glicêmico
- Alto teor de açúcar natural
- Sódio moderado (devido à desidratação)
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Pimentão vermelho desidratado?
Pimentão vermelho desidratado tem índice glicêmico de 20 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 2.1; por 100 g a carga glicêmica é 14.
Pimentão vermelho desidratado é bom para pessoas com resistência à insulina?
Pimentão vermelho desidratado tem baixo índice glicêmico (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Pimentão tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Pimentão neste banco de dados, Mistura de pimentões picados, cebolas e coentro tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
Veja Pimentão vermelho desidratado no app Logi, com sua porção.
