pedaços de cacau
IG baixo
CG 17.6 por unidade típica (120 g) · CG 14.6 por 100 g
- conteúdo muito alto de fibras
- gordura saturada moderada
pedaços de cacau tem índice glicêmico de 25, maior que o Massa de cacau simples (20). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 17.6.
Atualizado em 23 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Massa de cacau
- GI 20 · CG 11.7 por 100 g
Massa de cacau - GI 25 · CG 2 por 100 g with water and fiber
bebida de cacau - GI 20 · CG 11.7 por 100 g sugar freedutch processed
cacau processado à holandesa em pó - GI 20 · CG 11.7 por 100 g processed with alkali
cacau alcalinizado - GI 20 · CG 11.7 por 100 g alkali
cacau alcalino
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
pedaços de cacau é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 228 kcal |
| Carboidratos | 58.5 g |
| Açúcares (total) | 1.8 g |
| Naturais | 1.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 33.2 g |
| Solúveis | 10 g |
| Insolúveis | 23.2 g |
| Proteínas | 13.5 g |
| Gorduras | 13.7 g |
| Saturadas | 8.1 g |
| Insaturadas | 5.6 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- conteúdo muito alto de fibras
- rico em antioxidantes
- baixo teor de açúcar
- gordura saturada moderada
- pode ser amargo e difícil de digerir para alguns
- contém estimulantes (teobromina, cafeína)
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de pedaços de cacau?
pedaços de cacau tem índice glicêmico de 25 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 17.6; por 100 g a carga glicêmica é 14.6.
pedaços de cacau é bom para pessoas com resistência à insulina?
pedaços de cacau tem baixo índice glicêmico (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Massa de cacau tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Massa de cacau neste banco de dados, bebida de cacau tem a menor carga glicêmica (2 por 100 g).
Veja pedaços de cacau no app Logi, com sua porção.
