cacau processado à holandesa em pó

cacau processado à holandesa em pó

GI 20 · BaixoCG 1.7 / colher de sopa8/10

IG baixo

20 GI

CG 1.7 por colher de sopa típica (15 g) · CG 11.7 por 100 g

Pontuação Logi 8/10
  • carga glicêmica muito baixa
  • alto teor de gordura saturada

cacau processado à holandesa em pó tem índice glicêmico de 20, igual ao Massa de cacau simples (20). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.7.

Atualizado em 19 de dez. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de Massa de cacau

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cacau processado à holandesa em pó é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

228
Calorias
58.3 g
Carboidratos
19.6 g
Proteínas
13.7 g
Gorduras
por 100g
Calorias228 kcal
Carboidratos58.3 g
Açúcares (total)1.8 g
Naturais1.8 g
Adicionados0 g
Fibras33.2 g
Solúveis10 g
Insolúveis23.2 g
Proteínas19.6 g
Gorduras13.7 g
Saturadas8.1 g
Insaturadas5.6 g
Sódio21 mg

Nível de processamento

60%
Moderado
Por que essa pontuação?
  • carga glicêmica muito baixa
  • alto teor de fibras
  • baixo nível de processamento
  • alto teor de gordura saturada
  • calorias relativamente altas

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de cacau processado à holandesa em pó?

cacau processado à holandesa em pó tem índice glicêmico de 20 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 1.7; por 100 g a carga glicêmica é 11.7.

cacau processado à holandesa em pó é bom para pessoas com resistência à insulina?

cacau processado à holandesa em pó tem baixo índice glicêmico (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de Massa de cacau tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Massa de cacau neste banco de dados, bebida de cacau tem a menor carga glicêmica (2 por 100 g).

Veja cacau processado à holandesa em pó no app Logi, com sua porção.

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