pão de trigo
IG alto
CG 10.7 por unidade (29 g) · CG 37 por 100 g
- Teor moderado de proteínas
- Carga glicêmica muito alta
pão de trigo tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma unidade (29 g) adiciona uma carga glicêmica de 10.7.
Revisado em 31 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #172686 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 16 por 100 g A germinação aumenta a biodisponibilidade de nutrientes e reduz o impacto glicêmico em comparação com a farinha branca refinada.
pão integral germinado - CG 20 por 100 g O processo de fermentação e o teor de fibras do centeio reduzem significativamente a resposta glicêmica.
Pão de centeio de fermentação natural - CG 1.5 por 100 g É extremamente baixo em carboidratos líquidos e rico em gorduras saudáveis e fibras, minimizando os picos de insulina.
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Formas de pão de trigo
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pão de trigo é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 slice | 29 g | 10.7 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 265 kcal |
| Carboidratos | 49 g |
| Açúcares (total) | 5 g |
| Naturais | 5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.7 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.9 g |
| Proteínas | 8.5 g |
| Gorduras | 3.2 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sódio | 490 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Teor moderado de proteínas
- Baixo teor de gorduras saturadas
- Carga glicêmica muito alta
- Base de farinha refinada
- Baixa densidade de fibras
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de pão de trigo?
pão de trigo tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma unidade (29 g) tem carga glicêmica de 10.7; por 100 g a carga glicêmica é 37.
pão de trigo é bom para pessoas com resistência à insulina?
pão de trigo tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é pão integral germinado.
Qual forma de pão de trigo tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de pão de trigo neste banco de dados, pão de trigo integral germinado tem a menor carga glicêmica (20 por 100 g).
Veja pão de trigo no app Logi, com sua porção.
