pão de hambúrguer
IG alto
CG 38 por 100 g
- Source of energy
- High glycemic index and load
pão de hambúrguer tem índice glicêmico de 75 (Alto).
Atualizado em 23 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g As bases de couve-flor oferecem uma estrutura semelhante à do pão com uma GL significativamente menor de 1, comparada a 38, levando a uma resposta glicêmica muito menor.
Rodelas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor processada e ovos) - CG 0.3 por 100 g Usar um cogumelo portobello como substituto do pão oferece uma GL insignificante de 0,33, eliminando efetivamente o pico glicêmico associado ao pão tradicional.
Chapéu de portobello cru - CG 20 por 100 g Este pão é uma alternativa de grãos mais rica em fibras que reduz a GL de 38 para 20, oferecendo uma liberação de energia mais constante enquanto mantém uma textura familiar.
Pão de espelta e linhaça
Formas de pão de hambúrguer
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pão de hambúrguer é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 270 kcal |
| Carboidratos | 50 g |
| Açúcares (total) | 5 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 3 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.7 g |
| Proteínas | 8 g |
| Gorduras | 3.5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 2.8 g |
| Sódio | 450 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Source of energy
- Contains some protein
- Low saturated fat
- High glycemic index and load
- Low fiber content
- Moderately processed
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de pão de hambúrguer?
pão de hambúrguer tem índice glicêmico de 75 (Alto) e carga glicêmica de 38 por 100 g.
pão de hambúrguer é bom para pessoas com resistência à insulina?
pão de hambúrguer tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Rodelas de couve-flor (assadas, feitas de couve-flor processada e ovos).
Qual forma de pão de hambúrguer tem a menor carga glicêmica?
pão de hambúrguer tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de pão de hambúrguer neste banco de dados (38 por 100 g).
Veja pão de hambúrguer no app Logi, com sua porção.
