CG 36.6 por xícara (150 g) · CG 24.4 por 100 g
Nhoque clássico tem índice glicêmico de 68 (Moderado). Uma xícara (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 36.6.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Nhoque clássico é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 serving | 125 g | 30.5 |
| 1 xícara | 150 g | 36.6 |
| Calorias | 178 kcal |
| Carboidratos | 35.85 g |
| Açúcares (total) | 1.1 g |
| Naturais | 1.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.75 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1.2 g |
| Proteínas | 5.01 g |
| Gorduras | 2.05 g |
| Saturadas | 0.51 g |
| Insaturadas | 1.54 g |
| Sódio | 250 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Nhoque clássico tem índice glicêmico de 68 (Moderado). Uma xícara (150 g) tem carga glicêmica de 36.6; por 100 g a carga glicêmica é 24.4.
Nhoque clássico tem índice glicêmico médio (68). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é nhoque de couve-flor.
Entre as formas de Nhoque clássico neste banco de dados, Nhoque de ervilha tem a menor carga glicêmica (13 por 100 g).
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