Natto
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Natto tem um índice glicêmico de 33, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, Natto está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Natto é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 8/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Alto teor de proteína
- ✓ Rico em fibras
- ✓ Contém vitamina K2
- ✗ Sabor e textura distintos podem não agradar a todos
- ✗ Teor moderado de gordura
- ✗ Fermentação pode causar desconforto digestivo em alguns
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 212 kcal |
| Carboidratos | 12.1g |
| Açúcares (total) | 3g |
| Naturais | 3.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 5.4g |
| Solúveis | 1.6g |
| Insolúveis | 3.8g |
| Proteínas | 18.1g |
| Gorduras | 11g |
| Saturadas | 1.6g |
| Insaturadas | 9.4g |
| Sódio | 7mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Natto?
Natto tem um índice glicêmico de 33, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Natto é bom para pessoas com resistência à insulina?
Natto tem baixo índice glicêmico (33), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Natto afeta o açúcar no sangue?
Natto tem uma carga glicêmica de 4 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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