molho schezwan
IG baixo
CG 1.7 por colher de sopa típica (15 g) · CG 11 por 100 g
- contém alguma fibra de pimentas e alho
- alto teor de sódio
molho schezwan tem índice glicêmico de 45, igual ao Molho Salgado simples (45). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.7.
Atualizado em 9 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Molho Salgado
- GI 45 · CG 5 por 100 g
Molho Salgado - GI 10 · CG 0.4 por 100 g caperchive
Molho de alcaparras e cebolinha - GI 10 · CG 1 por 100 g marca: bitchin_sauce
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
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molho schezwan é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 210 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Açúcares (total) | 8 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 6 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 12 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 10 g |
| Sódio | 3200 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- contém alguma fibra de pimentas e alho
- fornece sabor com pequena porção
- alto teor de sódio
- contém açúcares adicionados
- altamente processado com óleo e conservantes adicionados
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de molho schezwan?
molho schezwan tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 1.7; por 100 g a carga glicêmica é 11.
molho schezwan é bom para pessoas com resistência à insulina?
molho schezwan tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Molho Salgado tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Molho Salgado neste banco de dados, Molho de alcaparras e cebolinha tem a menor carga glicêmica (0.4 por 100 g).
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