molho de vinagre balsâmico

GI 35 · BaixoCG 9.6 / xícara4/10

IG baixo

35 GI

CG 9.6 por xícara (240 g) · CG 4 por 100 g

Pontuação Logi 4/10
  • contém gorduras insaturadas saudáveis
  • teor moderado de sódio

molho de vinagre balsâmico tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma xícara (240 g) adiciona uma carga glicêmica de 9.6.

Atualizado em 1 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Porções
PorçãoGramasCG
1 colher de sopa15 g0.6
2 tbsp serving30 g1.2
1 xícara240 g9.6

Informação nutricional (por 100g)

180
Calorias
12 g
Carboidratos
0.5 g
Proteínas
14 g
Gorduras
por 100g
Calorias180 kcal
Carboidratos12 g
Açúcares (total)10 g
Naturais6 g
Adicionados4 g
Fibras0.3 g
Solúveis0.1 g
Insolúveis0.2 g
Proteínas0.5 g
Gorduras14 g
Saturadas2 g
Insaturadas12 g
Sódio600 mg

Nível de processamento

75%
Altamente processado
Por que essa pontuação?
  • contém gorduras insaturadas saudáveis
  • baixa carga glicêmica
  • teor moderado de sódio
  • contém açúcares adicionados
  • moderadamente processado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de molho de vinagre balsâmico?

molho de vinagre balsâmico tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma xícara (240 g) tem carga glicêmica de 9.6; por 100 g a carga glicêmica é 4.

molho de vinagre balsâmico é bom para pessoas com resistência à insulina?

molho de vinagre balsâmico tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como molho de vinagre balsâmico afeta o açúcar no sangue?

molho de vinagre balsâmico tem uma carga glicêmica de 4 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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