Mistura de arroz e feijão Santa Fé
IG médio
CG 27 por xícara típica (150 g) · CG 18 por 100 g
- Contém proteína vegetal
- Alto teor de sódio
Mistura de arroz e feijão Santa Fé tem índice glicêmico de 65, maior que o Arroz com feijão simples (55). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 27.
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 4 por 100 g Este prato à base de leguminosas oferece uma carga glicêmica (CG) significativamente menor de 4, em comparação com 18, proporcionando uma resposta de açúcar no sangue muito mais lenta e estável.
Chili de lentilha e legumes - CG 5 por 100 g Com uma CG de 5, esta substituição reduz drasticamente o impacto glicêmico da sua refeição em comparação com a mistura original de arroz e feijão.
grão-de-bico amassado com legumes cozidos no vapor e ervas frescas - CG 10 por 100 g Isso oferece um perfil de sabor semelhante à sua escolha original, mas com um IG mais baixo de 45 e uma CG de 10, ajudando a moderar os picos de açúcar no sangue.
Mistura de quinoa cozida e feijão preto - CG 1 por 100 g Trocar pelo arroz de couve-flor oferece uma redução drástica na carga glicêmica (CG 1), tornando-o uma excelente escolha para manter os níveis de açúcar no sangue muito estáveis.
couve-flor finamente picada (arroz de couve-flor)
Formas de Arroz com feijão
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Mistura de arroz e feijão Santa Fé é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 140 kcal |
| Carboidratos | 27 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 0.4 g |
| Adicionados | 0.8 g |
| Fibras | 3.5 g |
| Solúveis | 1.1 g |
| Insolúveis | 2.4 g |
| Proteínas | 4.5 g |
| Gorduras | 1.2 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1 g |
| Sódio | 480 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contém proteína vegetal
- Conteúdo moderado de fibras
- Alto teor de sódio
- Carga glicêmica moderada
- Ingredientes processados
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Mistura de arroz e feijão Santa Fé?
Mistura de arroz e feijão Santa Fé tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 27; por 100 g a carga glicêmica é 18.
Mistura de arroz e feijão Santa Fé é bom para pessoas com resistência à insulina?
Mistura de arroz e feijão Santa Fé tem índice glicêmico médio (65). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Chili de lentilha e legumes.
Qual forma de Arroz com feijão tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Arroz com feijão neste banco de dados, Arroz com feijão tem a menor carga glicêmica (14 por 100 g).
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