mel de trigo-sarraceno
IG médio
CG 44 por 100 g
- Contains antioxidants
- High sugar content
mel de trigo-sarraceno tem índice glicêmico de 55 (Moderado).
Atualizado em 10 de set. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- sem IG A alulose proporciona a doçura do mel com um IG de 0 e CG de 0, evitando o pico significativo de açúcar no sangue causado pelo CG de 44 do mel.
Alulose - CG 1 por 100 g O eritritol é um adoçante de índice glicêmico zero que substitui o mel sem impactar os níveis de glicose no sangue.
Eritritol - CG 0.3 por 100 g A fruta-dos-monges é uma alternativa natural de baixo índice glicêmico que oferece doçura com um impacto insignificante no açúcar no sangue em comparação com o mel.
fruta-dos-monges - CG 4.5 por 100 g Este xarope imita a textura e a doçura do mel, reduzindo significativamente a carga glicêmica de 44 para 4,45.
adoçante de fibra da raiz de chicória (inulina)
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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mel de trigo-sarraceno é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 320 kcal |
| Carboidratos | 80 g |
| Açúcares (total) | 78 g |
| Naturais | 78 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0.2 g |
| Solúveis | 0.08 g |
| Insolúveis | 0.12 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Gorduras | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sódio | 7 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contains antioxidants
- Natural sweetener
- High sugar content
- High glycemic load
- Low fiber and protein
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de mel de trigo-sarraceno?
mel de trigo-sarraceno tem índice glicêmico de 55 (Moderado) e carga glicêmica de 44 por 100 g.
mel de trigo-sarraceno é bom para pessoas com resistência à insulina?
mel de trigo-sarraceno tem índice glicêmico médio (55). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Eritritol.
Como mel de trigo-sarraceno afeta o açúcar no sangue?
mel de trigo-sarraceno tem uma carga glicêmica de 44 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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