massa fresca
IG baixo
CG 12.5 por porção típica (100 g) · CG 12.5 por 100 g
- Teor moderado de proteínas
- Alta carga glicêmica
massa fresca tem índice glicêmico de 50, maior que o Massa cozida simples (49). Uma porção típica (100 g) adiciona uma carga glicêmica de 12.5.
Fontes: USDA FoodData Central #169728 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Massa cozida
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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massa fresca é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 131 kcal |
| Carboidratos | 24.93 g |
| Açúcares (total) | 0.55 g |
| Naturais | 0.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.7 g |
| Proteínas | 5.15 g |
| Gorduras | 1.05 g |
| Saturadas | 0.25 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sódio | 30 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Teor moderado de proteínas
- Baixo teor de açúcares adicionados
- Alta carga glicêmica
- Baixo teor de fibras
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de massa fresca?
massa fresca tem índice glicêmico de 50 (Baixo). Uma porção típica (100 g) tem carga glicêmica de 12.5; por 100 g a carga glicêmica é 12.5.
massa fresca é bom para pessoas com resistência à insulina?
massa fresca tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Massa cozida tem a menor carga glicêmica?
massa fresca tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Massa cozida neste banco de dados (12.5 por 100 g).
Veja massa fresca no app Logi, com sua porção.
