maçãs cozidas
IG baixo
CG 8 por xícara típica (150 g) · CG 5.3 por 100 g
- baixo índice glicêmico
- teor moderado de açúcar natural
maçãs cozidas tem índice glicêmico de 39, maior que o Maçã simples (36). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 8.
Atualizado em 13 de out. de 2025 · Fontes: USDA FoodData Central #173928 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Maçã
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
maçãs cozidas é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 53 kcal |
| Carboidratos | 13.64 g |
| Açúcares (total) | 11.01 g |
| Naturais | 11 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.4 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.7 g |
| Proteínas | 0.26 g |
| Gorduras | 0.36 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.13 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo índice glicêmico
- sem açúcares adicionados
- contém alguma fibra
- teor moderado de açúcar natural
- baixo teor de proteína
- fibra mínima comparada às maçãs cruas
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de maçãs cozidas?
maçãs cozidas tem índice glicêmico de 39 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 8; por 100 g a carga glicêmica é 5.3.
maçãs cozidas é bom para pessoas com resistência à insulina?
maçãs cozidas tem baixo índice glicêmico (39), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Maçã tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Maçã neste banco de dados, Maçã tem a menor carga glicêmica (4.2 por 100 g).
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