macarrão de milho
IG médio
CG 73.5 por xícara típica (150 g) · CG 49 por 100 g
- opção sem glúten
- alto índice glicêmico
macarrão de milho tem índice glicêmico de 65, maior que o macarrão tipo macarrão simples (47). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 73.5.
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 0.5 por 100 g O macarrão de abobrinha oferece uma redução massiva na carga glicêmica (0,5 vs 49) e no IG, tornando-o a escolha mais eficaz para a estabilidade do açúcar no sangue.
abobrinha espiralizada - CG 6 por 100 g O espaguete de edamame oferece uma carga glicêmica significativamente menor (6 vs 49) e maior teor de proteína, o que ajuda a atenuar a resposta da glicose em comparação com o macarrão de milho.
Pasta de Edamame - CG 19 por 100 g O fusilli de grão-de-bico é uma alternativa rica em fibras e com menor IG que proporciona uma experiência de massa semelhante, reduzindo a carga glicêmica em mais da metade.
Fusilli de grão-de-bico
Formas de macarrão tipo macarrão
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
macarrão de milho é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 75 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 1.5 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- opção sem glúten
- baixo teor de gordura saturada
- alto índice glicêmico
- baixo teor de fibras
- moderadamente processado
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de macarrão de milho?
macarrão de milho tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 73.5; por 100 g a carga glicêmica é 49.
macarrão de milho é bom para pessoas com resistência à insulina?
macarrão de milho tem índice glicêmico médio (65). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é abobrinha espiralizada.
Qual forma de macarrão tipo macarrão tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de macarrão tipo macarrão neste banco de dados, macarrão low-carb tem a menor carga glicêmica (7 por 100 g).
Veja macarrão de milho no app Logi, com sua porção.
