Limão

Limão

GI 20 · BaixoCG 0.8 / unidade9/10

IG baixo

20 GI

CG 0.8 por unidade (58 g) · CG 1.3 por 100 g

Pontuação Logi 9/10
  • Carga glicêmica muito baixa: cerca de 2 por 100 g, com apenas 29 kcal e 2,5 g de açúcar.
  • Muito ácido: a água com limão consumida frequentemente ao longo do dia pode desgastar o esmalte dos dentes.

Limão tem índice glicêmico de 20 (Baixo). Uma unidade (58 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.8.

Revisado em 31 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #167746 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Limão é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Porções
PorçãoGramasCG
1 wedge or slice7 g0.1
1 medium58 g0.8
1 large84 g1.1
1 cup, sections212 g2.8

Informação nutricional (por 100g)

29
Calorias
9.3 g
Carboidratos
1.1 g
Proteínas
0.3 g
Gorduras
por 100g
Calorias29 kcal
Carboidratos9.3 g
Açúcares (total)2.5 g
Naturais2.5 g
Adicionados0 g
Fibras2.8 g
Solúveis1 g
Insolúveis1.8 g
Proteínas1.1 g
Gorduras0.3 g
Saturadas0.04 g
Insaturadas0.26 g
Sódio2 mg

Nível de processamento

5%
Mínimo
Por que essa pontuação?
  • Carga glicêmica muito baixa: cerca de 2 por 100 g, com apenas 29 kcal e 2,5 g de açúcar.
  • Cerca de 53 mg de vitamina C por 100 g: um limão médio (58 g) fornece aproximadamente um terço do valor diário de um adulto.
  • Adiciona um sabor forte à água, peixes, saladas e molhos com quase zero calorias.
  • Muito ácido: a água com limão consumida frequentemente ao longo do dia pode desgastar o esmalte dos dentes.
  • Geralmente usado como um espremido ou guarnição, portanto, na prática, adiciona pouca fibra ou vitamina C a uma refeição.
  • Limões em conserva (curados no sal) são muito salgados e é melhor enxaguá-los antes de usar.

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

Receitas com Limão

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Limão?

Limão tem índice glicêmico de 20 (Baixo). Uma unidade (58 g) tem carga glicêmica de 0.8; por 100 g a carga glicêmica é 1.3.

Limão é bom para pessoas com resistência à insulina?

Limão tem baixo índice glicêmico (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de Limão tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Limão neste banco de dados, limão preservado tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).

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