glacê
IG alto
CG 9.6 por colher de sopa típica (15 g) · CG 64 por 100 g
- baixo teor de sódio
- teor de açúcar extremamente alto
glacê tem índice glicêmico de 80 (Alto). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 9.6.
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g O iogurte grego com estévia oferece uma alternativa cremosa e satisfatória com uma carga glicêmica significativamente menor (1 vs 64) para evitar picos de açúcar no sangue.
Iogurte espesso e cremoso adoçado com estévia - CG 2.7 por 100 g A manteiga de amêndoas com canela oferece uma opção de lanche rica e saborosa com um impacto glicêmico mínimo (CG 1) em comparação com a cobertura rica em açúcar.
pasta de amêndoas com canela (sem açúcar)
Formas de glacê
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
glacê é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 320 kcal |
| Carboidratos | 80 g |
| Açúcares (total) | 78 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 75 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo teor de sódio
- sem gordura
- teor de açúcar extremamente alto
- carga glicêmica muito alta
- zero fibra ou proteína
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de glacê?
glacê tem índice glicêmico de 80 (Alto). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 9.6; por 100 g a carga glicêmica é 64.
glacê é bom para pessoas com resistência à insulina?
glacê tem índice glicêmico alto (80) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Iogurte espesso e cremoso adoçado com estévia.
Qual forma de glacê tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de glacê neste banco de dados, Molho de tamarindo com pimenta e alho tem a menor carga glicêmica (9 por 100 g).
Veja glacê no app Logi, com sua porção.
