Folhas de espinafre cru
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Folhas de espinafre cru tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, Folhas de espinafre cru está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Folhas de espinafre cru é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 10/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Carga glicêmica muito baixa
- ✓ Alto teor de água e fibras
- ✓ Processamento mínimo (alimento integral)
- ✗ Sódio moderado (para uma folha verde)
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 23 kcal |
| Carboidratos | 3.6g |
| Açúcares (total) | 0.4g |
| Naturais | 0.4g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 2.2g |
| Solúveis | 0.7g |
| Insolúveis | 1.5g |
| Proteínas | 2.9g |
| Gorduras | 0.4g |
| Saturadas | 0.06g |
| Insaturadas | 0.34g |
| Sódio | 79mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Folhas de espinafre cru?
Folhas de espinafre cru tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Folhas de espinafre cru é bom para pessoas com resistência à insulina?
Folhas de espinafre cru tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Folhas de espinafre cru afeta o açúcar no sangue?
Folhas de espinafre cru tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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