farinha de matzá
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farinha de matzá tem um índice glicêmico de 70, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 55 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, farinha de matzá está entre os mais altos no índice glicêmico.
farinha de matzá pode causar picos rápidos de açúcar e é melhor consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 4/10
Por que essa pontuação?
- ✓ baixo teor de açúcares adicionados
- ✓ contém alguma proteína
- ✗ alto índice glicêmico e carga
- ✗ baixo teor de fibras
- ✗ moderadamente processado
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 370 kcal |
| Carboidratos | 78g |
| Açúcares (total) | 1.5g |
| Naturais | 1.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 3.5g |
| Solúveis | 1.1g |
| Insolúveis | 2.4g |
| Proteínas | 11g |
| Gorduras | 1.5g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 1.2g |
| Sódio | 10mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de farinha de matzá?
farinha de matzá tem um índice glicêmico de 70, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 55 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
farinha de matzá é bom para pessoas com resistência à insulina?
farinha de matzá tem alto índice glicêmico (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o consumo.
Como farinha de matzá afeta o açúcar no sangue?
farinha de matzá tem uma carga glicêmica de 55 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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