falafel
IG baixo
CG 1.9 por unidade (17 g) · CG 11 por 100 g
- alto teor de fibras
- alto teor de sódio
falafel tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma unidade (17 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.9.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #172455 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 7 por 100 g Lower in fat and sodium due to baking, while still high in fiber and protein.
Bolinho assado de grão-de-bico com repolho e cogumelo - CG 6 por 100 g Lentils are lower in fat and sodium, with a lower glycemic load and high fiber content.
Proteína vegetal à base de lentilha - CG 10 por 100 g Quinoa adds complete protein and fiber, while vegetables increase micronutrient content and keep glycemic load low.
Hambúrguer de vegetais e quinoa (assado)
Formas de falafel
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
falafel é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 patty (approx 2-1/4" dia) | 17 g | 1.9 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 330 kcal |
| Carboidratos | 31 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 7.5 g |
| Solúveis | 2.3 g |
| Insolúveis | 5.3 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 18 g |
| Saturadas | 2.5 g |
| Insaturadas | 15 g |
| Sódio | 600 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de fibras
- nível moderado de proteína
- baixo índice glicêmico
- alto teor de sódio
- teor relativamente alto de gordura
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de falafel?
falafel tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma unidade (17 g) tem carga glicêmica de 1.9; por 100 g a carga glicêmica é 11.
falafel é bom para pessoas com resistência à insulina?
falafel tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de falafel tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de falafel neste banco de dados, Bolinho assado de grão-de-bico e ervas tem a menor carga glicêmica (9 por 100 g).
Veja falafel no app Logi, com sua porção.
