extrato de gengibre
IG baixo
CG 0.1 por colher de chá típica (5 g) · CG 2 por 100 g
- Carga glicêmica muito baixa
- Baixa densidade de nutrientes por porção
extrato de gengibre tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma colher de chá típica (5 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.1.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
extrato de gengibre é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 60 kcal |
| Carboidratos | 13 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 1 g |
| Gorduras | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Nível mínimo de processamento
- Propriedades anti-inflamatórias
- Baixa densidade de nutrientes por porção
- Conteúdo mínimo de fibras
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de extrato de gengibre?
extrato de gengibre tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma colher de chá típica (5 g) tem carga glicêmica de 0.1; por 100 g a carga glicêmica é 2.
extrato de gengibre é bom para pessoas com resistência à insulina?
extrato de gengibre tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como extrato de gengibre afeta o açúcar no sangue?
extrato de gengibre tem uma carga glicêmica de 2 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
Veja extrato de gengibre no app Logi, com sua porção.
