doce de leite
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doce de leite tem um índice glicêmico de 60, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 39 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros sweets, doce de leite está acima da média no índice glicêmico.
doce de leite é adequado com moderação para quem monitora o açúcar no sangue.
Pontuação Logi: 1/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Baixo teor de proteínas
- ✓ Baixo teor de sódio
- ✗ Carga glicêmica muito alta (39)
- ✗ Teor extremamente alto de açúcar adicionado
- ✗ Sem fibras alimentares
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 370 kcal |
| Carboidratos | 65g |
| Açúcares (total) | 55g |
| Naturais | 5.0g |
| Adicionados | 50g |
| Fibras | 0g |
| Solúveis | 0g |
| Insolúveis | 0g |
| Proteínas | 5g |
| Gorduras | 9g |
| Saturadas | 6g |
| Insaturadas | 3g |
| Sódio | 120mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de doce de leite?
doce de leite tem um índice glicêmico de 60, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 39 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
doce de leite é bom para pessoas com resistência à insulina?
doce de leite tem índice glicêmico moderado (60). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como doce de leite afeta o açúcar no sangue?
doce de leite tem uma carga glicêmica de 39 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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