chouriço de sangue
IG baixo
CG 5 por 100 g
- alto teor de ferro
- alto teor de gordura saturada
chouriço de sangue tem índice glicêmico de 35 (Baixo).
Atualizado em 14 de set. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 379 kcal |
| Carboidratos | 14 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 14 g |
| Gorduras | 31 g |
| Saturadas | 12 g |
| Insaturadas | 19 g |
| Sódio | 900 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de ferro
- boa fonte de proteína
- alto teor de gordura saturada
- alto teor de sódio
- produto de carne processada
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de chouriço de sangue?
chouriço de sangue tem índice glicêmico de 35 (Baixo) e carga glicêmica de 5 por 100 g.
chouriço de sangue é bom para pessoas com resistência à insulina?
chouriço de sangue tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como chouriço de sangue afeta o açúcar no sangue?
chouriço de sangue tem uma carga glicêmica de 5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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