Chouriço de sangue
IG baixo
CG 1.7 por unidade (56 g) · CG 3 por 100 g
- Baixa carga glicêmica
- Alto teor de gordura saturada
Chouriço de sangue tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma unidade (56 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.7.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Chouriço de sangue
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Chouriço de sangue é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 slice (approx. 1/2 inch thick) | 56 g | 1.7 |
| 1 serving (approx. 2 slices) | 112 g | 3.4 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1 g |
| Solúveis | 0.3 g |
| Insolúveis | 0.7 g |
| Proteínas | 14 g |
| Gorduras | 17 g |
| Saturadas | 6 g |
| Insaturadas | 9 g |
| Sódio | 900 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixa carga glicêmica
- Boa fonte de proteína
- Alto teor de gordura saturada
- Alto teor de sódio
- Baixo teor de fibras
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Chouriço de sangue?
Chouriço de sangue tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma unidade (56 g) tem carga glicêmica de 1.7; por 100 g a carga glicêmica é 3.
Chouriço de sangue é bom para pessoas com resistência à insulina?
Chouriço de sangue tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Chouriço de sangue tem a menor carga glicêmica?
Chouriço de sangue tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Chouriço de sangue neste banco de dados (3 por 100 g).
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