cebola
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cebola tem um índice glicêmico de 10, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, cebola está entre os mais baixos no índice glicêmico.
cebola é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9/10
Por que essa pontuação?
- ✓ baixa densidade calórica
- ✓ rica em antioxidantes
- ✓ baixo índice glicêmico
- ✗ pode causar desconforto digestivo em indivíduos sensíveis
- ✗ baixo teor de proteína
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 40 kcal |
| Carboidratos | 9.3g |
| Açúcares (total) | 4.2g |
| Naturais | 4.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 1.7g |
| Solúveis | 0.5g |
| Insolúveis | 1.2g |
| Proteínas | 1.1g |
| Gorduras | 0.1g |
| Saturadas | 0.03g |
| Insaturadas | 0.02g |
| Sódio | 4mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de cebola?
cebola tem um índice glicêmico de 10, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
cebola é bom para pessoas com resistência à insulina?
cebola tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como cebola afeta o açúcar no sangue?
cebola tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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