castanha-de-caju
IG baixo
CG 2.2 por unidade (28 g) · CG 8 por 100 g
- Rich in healthy unsaturated fats
- Moderate calorie density
castanha-de-caju tem índice glicêmico de 25 (Baixo). Uma unidade (28 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.2.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #2515374 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de castanha-de-caju
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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castanha-de-caju é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 9 g | 0.7 |
| 1 oz (approx. 18 nuts) | 28 g | 2.2 |
| 1 xícara | 137 g | 11 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 553 kcal |
| Carboidratos | 30.2 g |
| Açúcares (total) | 5.9 g |
| Naturais | 5.9 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3.3 g |
| Solúveis | 1 g |
| Insolúveis | 2.3 g |
| Proteínas | 18.2 g |
| Gorduras | 43.9 g |
| Saturadas | 7.8 g |
| Insaturadas | 36.1 g |
| Sódio | 12 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Rich in healthy unsaturated fats
- Good source of plant protein
- Contains essential minerals (magnesium, zinc)
- Moderate calorie density
- Contains some saturated fat
- Low in fiber compared to other nuts
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de castanha-de-caju?
castanha-de-caju tem índice glicêmico de 25 (Baixo). Uma unidade (28 g) tem carga glicêmica de 2.2; por 100 g a carga glicêmica é 8.
castanha-de-caju é bom para pessoas com resistência à insulina?
castanha-de-caju tem baixo índice glicêmico (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de castanha-de-caju tem a menor carga glicêmica?
castanha-de-caju tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de castanha-de-caju neste banco de dados (8 por 100 g).
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