berinjela frita
IG baixo
CG 1.1 por 100 g
- bom teor de fibras
- alto teor de gordura devido à fritura
berinjela frita tem índice glicêmico de 15, igual ao Berinjela simples (15).
Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Berinjela
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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berinjela frita é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 97 kcal |
| Carboidratos | 7.26 g |
| Açúcares (total) | 4.36 g |
| Naturais | 4.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3.7 g |
| Solúveis | 1.1 g |
| Insolúveis | 2.6 g |
| Proteínas | 1.21 g |
| Gorduras | 7.68 g |
| Saturadas | 1.28 g |
| Insaturadas | 6.4 g |
| Sódio | 120 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- bom teor de fibras
- baixo índice glicêmico
- contém gorduras insaturadas
- alto teor de gordura devido à fritura
- teor moderado de sódio
- baixo teor de proteína
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de berinjela frita?
berinjela frita tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 1.1 por 100 g.
berinjela frita é bom para pessoas com resistência à insulina?
berinjela frita tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Berinjela tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Berinjela neste banco de dados, Berinjela tem a menor carga glicêmica (0.4 por 100 g).
Veja berinjela frita no app Logi, com sua porção.
