berinjela frita

GI 20 · BaixoCG 3 / 100 g5/10

IG baixo

20 GI

CG 3 por 100 g

Pontuação Logi 5/10

bom teor de fibras
alto teor de gordura devido à fritura

berinjela frita tem índice glicêmico de 20, maior que o Berinjela simples (15).

Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de Berinjela

Logi · Gerenciar resistência à insulina

Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes

berinjela frita é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

Continuar na web

Informação nutricional (por 100g)

170

Calorias

15 g

Carboidratos

1.5 g

Proteínas

12 g

Gorduras

por 100g

Calorias	170 kcal
Carboidratos	15 g
Açúcares (total)	5 g
Naturais	5 g
Adicionados	0 g
Fibras	4 g
Solúveis	1.2 g
Insolúveis	2.8 g
Proteínas	1.5 g
Gorduras	12 g
Saturadas	2 g
Insaturadas	10 g
Sódio	120 mg

Nível de processamento

65%

Altamente processado

Por que essa pontuação?

bom teor de fibras
baixo índice glicêmico
contém gorduras insaturadas
alto teor de gordura devido à fritura
teor moderado de sódio
baixo teor de proteína

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de berinjela frita?

berinjela frita tem índice glicêmico de 20 (Baixo) e carga glicêmica de 3 por 100 g.

berinjela frita é bom para pessoas com resistência à insulina?

berinjela frita tem baixo índice glicêmico (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de Berinjela tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Berinjela neste banco de dados, Berinjela tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).

Veja berinjela frita no app Logi, com sua porção.