bacalhau cozido e seco
Sem índice glicêmico — sem carboidratos
- Alto teor de proteína
- Alto teor de sódio
bacalhau cozido e seco não tem índice glicêmico: não contém carboidratos.
Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Bacalhau cru
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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bacalhau cozido e seco é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 105 kcal |
| Carboidratos | 0.6 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 23 g |
| Gorduras | 0.9 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.7 g |
| Sódio | 800 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de proteína
- Baixo teor de gordura e carboidratos
- Sem adição de açúcares
- Alto teor de sódio
- Sem fibras
- Processamento moderado devido à secagem e fervura
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de bacalhau cozido e seco?
bacalhau cozido e seco não tem índice glicêmico porque não contém carboidratos (0.6 g por 100 g).
bacalhau cozido e seco é bom para pessoas com resistência à insulina?
bacalhau cozido e seco não contém carboidratos, portanto, sozinho não eleva a glicemia.
Qual forma de Bacalhau cru tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Bacalhau cru neste banco de dados, Ensopado de peixe tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
Veja bacalhau cozido e seco no app Logi, com sua porção.
