Tapioka
Wysoki IG
ŁG 112.5 na typowa kubek (150 g) · ŁG 75 na 100 g
- Bezglutenowy
- Bardzo wysoki indeks glikemiczny
Tapioka ma indeks glikemiczny 85 (Wysoki). Jedna typowa kubek (150 g) dodaje ładunek glikemiczny 112.5.
Zaktualizowano 12 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 0.3 na 100 g Mąka migdałowa zapewnia znacznie bardziej stabilną odpowiedź glikemiczną podczas pieczenia lub zagęszczania potraw w porównaniu z tapioką o wysokim indeksie glikemicznym.
Mąka migdałowa - ŁG 26.5 na 100 g Mąka kokosowa to bogata w błonnik alternatywa, która znacząco obniża wpływ na poziom cukru we krwi w porównaniu ze skrobią z tapioki.
Mąka kokosowa
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Tapioka to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 358 kcal |
| Węglowodany | 88.7 g |
| Cukry (wszystkie) | 3.4 g |
| Naturalne | 3.4 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 0.9 g |
| Rozpuszczalny | 0.3 g |
| Nierozpuszczalny | 0.6 g |
| Białko | 0.2 g |
| Tłuszcze | 0 g |
| Nasycone | 0 g |
| Nienasycone | 0 g |
| Sód | 1 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Bezglutenowy
- Niskotłuszczowy
- Bardzo wysoki indeks glikemiczny
- Bardzo niska zawartość białka i błonnika
- Niska zawartość mikroskładników odżywczych
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Tapioka
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Tapioka?
Tapioka ma indeks glikemiczny 85 (Wysoki). Jedna typowa kubek (150 g) ma ładunek glikemiczny 112.5; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 75.
Czy Tapioka jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Tapioka ma wysoki indeks glikemiczny (85) i szybko podnosi poziom glukozy we krwi. Alternatywą o niższym ładunku jest Mąka migdałowa.
Jak Tapioka wpływa na poziom cukru we krwi?
Tapioka ma ładunek glikemiczny 75 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Tapioka w aplikacji Logi, z własną porcją.
