Stek wołowy
Brak indeksu glikemicznego8/10
Brak indeksu glikemicznego — brak węglowodanów
0 g węglowodanów na 100 g
Wynik Logi 8/10
- Około 27 g białka na 100 g po usmażeniu
- Około 16 g tłuszczu na 100 g z tłuszczem na brzegu, w tym około 6 g nasyconego
Stek wołowy nie ma indeksu glikemicznego: nie zawiera węglowodanów.
Zrecenzowano 30 wrz 2026 · Źródła: USDA FoodData Central #168729 , Zespół Logi Nutrition · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- Chudy stek wołowybrak IG Ten sam stek bez widocznego tłuszczu: około 6 g tłuszczu zamiast 16 g i około 180 kcal na 100 g po usmażeniu.
- Stek z bizonabrak IG Stek z bizona grilluje się i smaży jak wołowy, a ma około 28 g białka i tylko około 2,4 g tłuszczu na 100 g.
- brak IG Stek z tuńczyka obsmaża się lub grilluje jak wołowy, a ma około 29 g białka i poniżej 1 g tłuszczu na 100 g.
Tuńczyk - brak IG Stek z indyka smaży się w kilka minut jak wołowy, a ma około 29 g białka i 1,5 g tłuszczu na 100 g.
Pierś z indyka
Formy Stek wołowy
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Stek wołowy to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Porcje
| Porcja | Gramy |
|---|---|
| 3 oz cooked | 85 g |
| 1 small steak (6 oz raw) | 115 g |
| 1 medium steak (8 oz raw) | 153 g |
| 1 large steak (1 lb raw) | 306 g |
Wartości odżywcze (na 100g)
257
Kalorie
0 g
Węglowodany
26.8 g
Białko
15.75 g
Tłuszcze
na 100g
| Kalorie | 257 kcal |
| Węglowodany | 0 g |
| Cukry (wszystkie) | 0 g |
| Naturalne | 0 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 0 g |
| Rozpuszczalny | 0 g |
| Nierozpuszczalny | 0 g |
| Białko | 26.8 g |
| Tłuszcze | 15.75 g |
| Nasycone | 6.49 g |
| Nienasycone | 9.26 g |
| Sód | 55 mg |
Poziom przetworzenia
10%
Minimalny
Dlaczego taki wynik?
- Około 27 g białka na 100 g po usmażeniu
- Bez węglowodanów: ładunek glikemiczny 0
- Źródło cynku i witaminy B12: około 5 mg cynku na 100 g
- Około 16 g tłuszczu na 100 g z tłuszczem na brzegu, w tym około 6 g nasyconego
- Kaloryczny: około 260 kcal na 100 g; średni stek (około 150 g po usmażeniu) ma blisko 400 kcal
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Stek wołowy
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Stek wołowy?
Stek wołowy nie ma indeksu glikemicznego, ponieważ nie zawiera węglowodanów (0 g na 100 g).
Czy Stek wołowy jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Stek wołowy nie zawiera węglowodanów, więc samodzielnie nie podnosi poziomu glukozy we krwi.
Sprawdź Stek wołowy w aplikacji Logi, z własną porcją.
