Skrobia spożywcza
Wysoki IG
ŁG 72.3 na 100 g
- Niska zawartość sodu
- Bardzo wysoki indeks i ładunek glikemiczny
Skrobia spożywcza ma indeks glikemiczny 85 (Wysoki).
Zaktualizowano 19 mar 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Są bogate w błonnik i białko, pomagając stabilizować poziom cukru we krwi, zapewniając jednocześnie podobny efekt zagęszczający.
Nasiona chia - ŁG 1 na 100 g Jest to niskowęglowodanowa, wysokobiałkowa alternatywa, która nie powoduje gwałtownych skoków poziomu glukozy we krwi, typowych dla produktów skrobiowych.
Mąka migdałowa
Formy Skrobia spożywcza
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Skrobia spożywcza to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 350 kcal |
| Węglowodany | 85 g |
| Cukry (wszystkie) | 0.1 g |
| Naturalne | 0.1 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 0.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.2 g |
| Nierozpuszczalny | 0.4 g |
| Białko | 0.3 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Nasycone | 0 g |
| Nienasycone | 0.1 g |
| Sód | 5 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niska zawartość sodu
- Niska zawartość tłuszczu
- Bardzo wysoki indeks i ładunek glikemiczny
- Znikoma zawartość błonnika i białka
- Źródło wysoko przetworzonych węglowodanów
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Skrobia spożywcza?
Skrobia spożywcza ma indeks glikemiczny 85 (Wysoki) i ładunek glikemiczny 72.3 na 100 g.
Czy Skrobia spożywcza jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Skrobia spożywcza ma wysoki indeks glikemiczny (85) i szybko podnosi poziom glukozy we krwi. Alternatywą o niższym ładunku jest Nasiona chia.
Która forma Skrobia spożywcza ma najniższy ładunek glikemiczny?
Skrobia spożywcza ma najniższy ładunek glikemiczny spośród wszystkich form Skrobia spożywcza w tej bazie (72.3 na 100 g).
Sprawdź Skrobia spożywcza w aplikacji Logi, z własną porcją.
