Skórka ziemniaka
Niski IG
ŁG 12 na typowa sztuka (120 g) · ŁG 10 na 100 g
- Dobra zawartość błonnika
- Umiarkowany indeks glikemiczny
Skórka ziemniaka ma indeks glikemiczny 50 (Niski). Jedna typowa sztuka (120 g) dodaje ładunek glikemiczny 12.
Zaktualizowano 14 paź 2025 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Kalafior ma niższy wpływ na glikemię i mniej węglowodanów, co sprawia, że jest lepszy dla kontroli poziomu cukru we krwi.
Kalafior - ŁG 0.5 na 100 g Cukinia ma niższą zawartość węglowodanów i ładunek glikemiczny, co czyni ją bardziej odpowiednią dla osób z insulinoopornością.
Cukinia - ŁG 1 na 100 g Brokuł oferuje więcej błonnika i mikroelementów przy znacznie niższym ładunku glikemicznym niż skórka ziemniaka.
Brokuły
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Skórka ziemniaka to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 90 kcal |
| Węglowodany | 21 g |
| Cukry (wszystkie) | 1.2 g |
| Naturalne | 1.2 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 4.5 g |
| Rozpuszczalny | 1.35 g |
| Nierozpuszczalny | 3.15 g |
| Białko | 2.5 g |
| Tłuszcze | 0.1 g |
| Nasycone | 0.02 g |
| Nienasycone | 0.08 g |
| Sód | 7 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Dobra zawartość błonnika
- Niska zawartość tłuszczu i sodu
- Umiarkowane obciążenie glikemiczne
- Umiarkowany indeks glikemiczny
- Dość wysoka zawartość węglowodanów
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Skórka ziemniaka?
Skórka ziemniaka ma indeks glikemiczny 50 (Niski). Jedna typowa sztuka (120 g) ma ładunek glikemiczny 12; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 10.
Czy Skórka ziemniaka jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Skórka ziemniaka ma niski indeks glikemiczny (50), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Jak Skórka ziemniaka wpływa na poziom cukru we krwi?
Skórka ziemniaka ma ładunek glikemiczny 10 na 100g, co oznacza umiarkowany wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Skórka ziemniaka w aplikacji Logi, z własną porcją.
