Shiitake
Niski IG
ŁG 1.2 na typowa sztuka (120 g) · ŁG 1 na 100 g
- Ekstremalnie niski ładunek glikemiczny
- Niska gęstość białka
Shiitake ma indeks glikemiczny 10 (Niski). Jedna typowa sztuka (120 g) dodaje ładunek glikemiczny 1.2.
Zrecenzowano 6 sie 2026 · Źródła: USDA FoodData Central #169242 , Zespół Logi Nutrition · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Formy Shiitake
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Shiitake to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 34 kcal |
| Węglowodany | 6.8 g |
| Cukry (wszystkie) | 2.4 g |
| Naturalne | 2.4 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 2.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.8 g |
| Nierozpuszczalny | 1.8 g |
| Białko | 2.2 g |
| Tłuszcze | 0.5 g |
| Nasycone | 0.1 g |
| Nienasycone | 0.4 g |
| Sód | 9 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Ekstremalnie niski ładunek glikemiczny
- Bogaty w błonnik pokarmowy
- Niska gęstość kaloryczna
- Niska gęstość białka
- Ograniczona różnorodność mikroelementów w porównaniu z ciemnozielonymi warzywami liściastymi
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy ze składnikiem: Shiitake
-
Miska bibimbap z ryżem z kalafiora i jajkiem z gochujang 35 min · 11 składników · średni -
Smażony brązowy ryż o umiarkowanym IG z wstążkami omletowymi z ziołami 45 min · 15 składników · średni -
Niskoindeksowe risotto z komosą ryżową, rukolą i parmezanem 29 min · 11 składników · średni -
Tajska zupa kokosowa z kurczakiem o niskim indeksie glikemicznym (Tom Kha Gai) 65 min · 11 składników · średni
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Shiitake?
Shiitake ma indeks glikemiczny 10 (Niski). Jedna typowa sztuka (120 g) ma ładunek glikemiczny 1.2; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 1.
Czy Shiitake jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Shiitake ma niski indeks glikemiczny (10), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Shiitake ma najniższy ładunek glikemiczny?
Shiitake ma najniższy ładunek glikemiczny spośród wszystkich form Shiitake w tej bazie (1 na 100 g).
Sprawdź Shiitake w aplikacji Logi, z własną porcją.
