Ryż wieloziarnisty
Średni IG
ŁG 15 na 100 g
- Wysoka zawartość błonnika
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
Ryż wieloziarnisty ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany).
Zaktualizowano 13 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Ryż z kalafiora oferuje ogromną redukcję ładunku glikemicznego (z 15 do 1) oraz indeksu glikemicznego, co czyni go doskonałą alternatywą o niskiej zawartości węglowodanów dla stabilizacji poziomu cukru we krwi.
Kalafior - ŁG 7.9 na 100 g Pęczak jęczmienny zapewnia znacznie niższy indeks glikemiczny (28 w porównaniu do 55) oraz ładunek glikemiczny, oferując bardziej zrównoważone uwalnianie energii przy zachowaniu tekstury zbliżonej do zbóż.
Jęczmień - ŁG 1 na 100 g Czarna soja to bogata w błonnik roślina strączkowa o niskim indeksie glikemicznym, która stanowi pełnowartościowy i przyjazny dla poziomu cukru we krwi zamiennik ryżu.
Czarne soje
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Ryż wieloziarnisty to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 130 kcal |
| Węglowodany | 27 g |
| Cukry (wszystkie) | 0.3 g |
| Naturalne | 0.3 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 2.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.8 g |
| Nierozpuszczalny | 1.7 g |
| Białko | 3.2 g |
| Tłuszcze | 1.1 g |
| Nasycone | 0.2 g |
| Nienasycone | 0.9 g |
| Sód | 3 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Wysoka zawartość błonnika
- Niska zawartość dodanych cukrów
- Zawiera pełne ziarna zbóż
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
- Zawiera pewną ilość zbóż oczyszczonych
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Ryż wieloziarnisty?
Ryż wieloziarnisty ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany) i ładunek glikemiczny 15 na 100 g.
Czy Ryż wieloziarnisty jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Ryż wieloziarnisty ma średni indeks glikemiczny (55). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Kalafior.
Jak Ryż wieloziarnisty wpływa na poziom cukru we krwi?
Ryż wieloziarnisty ma ładunek glikemiczny 15 na 100g, co oznacza umiarkowany wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Ryż wieloziarnisty w aplikacji Logi, z własną porcją.
