Mąka pełnoziarnista

GI 50 · NiskiŁG 36 / 100 g7.5/10

Niski IG

50 GI

ŁG 36 na 100 g

Wynik Logi 7.5/10

Wysoka zawartość błonnika
Umiarkowany ładunek glikemiczny

Mąka pełnoziarnista ma indeks glikemiczny 50 (Niski).

Zaktualizowano 12 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd

Zamiast tego

Mąka migdałowa
ŁG 1 na 100 g Mąka migdałowa ma znacznie niższy ładunek glikemiczny (ŁG) wynoszący 1 w porównaniu do 36, co zapewnia znacznie bardziej stabilną odpowiedź glikemiczną.
Mąka z bobu
ŁG 4.5 na 100 g Mąka łubinowa stanowi bogatą w białko alternatywę o niskim indeksie glikemicznym z ŁG wynoszącym 2, co jest znacznie łagodniejsze dla poziomu cukru we krwi niż mąka pełnoziarnista.

Logi · Zarządzaj insulinoopornością

Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi

Mąka pełnoziarnista to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.

Kontynuuj w przeglądarce

Wartości odżywcze (na 100g)

340

Kalorie

72 g

Węglowodany

13 g

Białko

2.5 g

Tłuszcze

na 100g

Kalorie	340 kcal
Węglowodany	72 g
Cukry (wszystkie)	0.4 g
Naturalne	0.4 g
Dodane	0 g
Błonnik	11 g
Rozpuszczalny	3.3 g
Nierozpuszczalny	7.7 g
Białko	13 g
Tłuszcze	2.5 g
Nasycone	0.4 g
Nienasycone	2.1 g
Sód	2 mg

Poziom przetworzenia

45%

Umiarkowany

Dlaczego taki wynik?

Wysoka zawartość błonnika
Dobre źródło białka
Niska zawartość dodanych cukrów
Umiarkowany ładunek glikemiczny
Lekko przetworzona
Zawiera gluten

Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach

Najczęściej zadawane pytania

Jaki jest indeks glikemiczny produktu Mąka pełnoziarnista?

Mąka pełnoziarnista ma indeks glikemiczny 50 (Niski) i ładunek glikemiczny 36 na 100 g.

Czy Mąka pełnoziarnista jest dobry dla osób z insulinoopornością?

Mąka pełnoziarnista ma niski indeks glikemiczny (50), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.

Jak Mąka pełnoziarnista wpływa na poziom cukru we krwi?

Mąka pełnoziarnista ma ładunek glikemiczny 36 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.

Sprawdź Mąka pełnoziarnista w aplikacji Logi, z własną porcją.

Food diary cheat sheet

Darmowy PDF — 3 strony

Tygodniowy dziennik jedzenia

Notuj posiłki, ładunek glikemiczny i samopoczucie. Wzorce widać po 3 tygodniach.

Zero spamu. Wypisz się kiedy chcesz.