Mąka kukurydziana wzbogacona
Średni IG
ŁG 78 na typowa kubek (150 g) · ŁG 52 na 100 g
- Wzbogacony o witaminy i minerały
- Wysoki indeks i ładunek glikemiczny
Mąka kukurydziana wzbogacona ma indeks glikemiczny 68 (Umiarkowany). Jedna typowa kubek (150 g) dodaje ładunek glikemiczny 78.
Zaktualizowano 12 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 0.3 na 100 g Mąka migdałowa ma znacznie mniejszy wpływ na poziom cukru we krwi (GL 1 w porównaniu do 52) i jest powszechnym, bogatym w składniki odżywcze zamiennikiem mąki kukurydzianej w wypiekach i panierkach.
Mąka migdałowa - ŁG 26.5 na 100 g Mąka kokosowa to bogata w błonnik alternatywa o niskim indeksie glikemicznym (GL 3 w porównaniu do 52), która dobrze sprawdza się jako zamiennik mąki kukurydzianej w wielu przepisach.
Mąka kokosowa
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Mąka kukurydziana wzbogacona to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 365 kcal |
| Węglowodany | 77 g |
| Cukry (wszystkie) | 0.6 g |
| Naturalne | 0.6 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 2.3 g |
| Rozpuszczalny | 0.7 g |
| Nierozpuszczalny | 1.6 g |
| Białko | 7.1 g |
| Tłuszcze | 1.2 g |
| Nasycone | 0.2 g |
| Nienasycone | 1 g |
| Sód | 1 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Wzbogacony o witaminy i minerały
- Niskotłuszczowy
- Wysoki indeks i ładunek glikemiczny
- Niska zawartość błonnika
- Umiarkowanie przetworzony
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Mąka kukurydziana wzbogacona
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Mąka kukurydziana wzbogacona?
Mąka kukurydziana wzbogacona ma indeks glikemiczny 68 (Umiarkowany). Jedna typowa kubek (150 g) ma ładunek glikemiczny 78; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 52.
Czy Mąka kukurydziana wzbogacona jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Mąka kukurydziana wzbogacona ma średni indeks glikemiczny (68). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Mąka migdałowa.
Jak Mąka kukurydziana wzbogacona wpływa na poziom cukru we krwi?
Mąka kukurydziana wzbogacona ma ładunek glikemiczny 52 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Mąka kukurydziana wzbogacona w aplikacji Logi, z własną porcją.
