Korzeń chrzanu
Niski IG
ŁG 2 na 100 g
- bardzo niski ładunek glikemiczny
- możliwe dodatki cukru w produktach komercyjnych
Korzeń chrzanu ma indeks glikemiczny 15 (Niski).
Zrecenzowano 7 sie 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany AI, sprawdzony przez człowieka) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
Formy Korzeń chrzanu
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Korzeń chrzanu to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Porcje
| Porcja | Gramy | ŁG |
|---|---|---|
| 1 łyżeczka | 5 g | 0.1 |
| 1 łyżka | 15 g | 0.3 |
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 48 kcal |
| Węglowodany | 11.3 g |
| Cukry (wszystkie) | 7.9 g |
| Naturalne | 7.9 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 3.3 g |
| Rozpuszczalny | 1 g |
| Nierozpuszczalny | 2.3 g |
| Białko | 1.2 g |
| Tłuszcze | 0.7 g |
| Nasycone | 0.1 g |
| Nienasycone | 0.6 g |
| Sód | 30 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- bardzo niski ładunek glikemiczny
- wysoka zawartość substancji przeciwzapalnych
- minimalny poziom przetworzenia
- możliwe dodatki cukru w produktach komercyjnych
- potencjał drażniący układ pokarmowy
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy ze składnikiem: Korzeń chrzanu
-
Grillowany stek bavette z sałatką z pomidorów i selera oraz sosem chrzanowym 15 min · 11 składników · średni -
Sałatka z makreli, młodych ziemniaków i rukwi wodnej z chrzanem 40 min · 12 składników · średni -
Duńskie Smørrebrød – Żytnie Kanapki Otwarte o Niskim Indeksie Glikemicznym 35 min · 19 składników · średni
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Korzeń chrzanu?
Korzeń chrzanu ma indeks glikemiczny 15 (Niski) i ładunek glikemiczny 2 na 100 g.
Czy Korzeń chrzanu jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Korzeń chrzanu ma niski indeks glikemiczny (15), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Korzeń chrzanu ma najniższy ładunek glikemiczny?
Korzeń chrzanu ma najniższy ładunek glikemiczny spośród wszystkich form Korzeń chrzanu w tej bazie (2 na 100 g).
Sprawdź Korzeń chrzanu w aplikacji Logi, z własną porcją.
