Ciasto z mąki orkiszowej pełnoziarnistej
Średni IG
ŁG 26 na 100 g
- Dobre źródło błonnika pokarmowego
- Wysoki ładunek glikemiczny na porcję
Ciasto z mąki orkiszowej pełnoziarnistej ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany).
Zaktualizowano 3 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Ma znacznie niższy ładunek glikemiczny i wyższą zawartość zdrowych tłuszczów, dzięki czemu jest idealny do kontrolowania poziomu insuliny.
Mąka migdałowa - ŁG 17.1 na 100 g Jest niezwykle bogaty w błonnik i ma niską zawartość węglowodanów netto, co zapobiega gwałtownym skokom poziomu cukru we krwi.
Mąka kokosowa - ŁG 4.5 na 100 g Wysoka zawartość białka i błonnika zapewnia bardzo niską odpowiedź glikemiczną w porównaniu z tradycyjnymi mąkami zbożowymi.
Mąka z bobu
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Ciasto z mąki orkiszowej pełnoziarnistej to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 260 kcal |
| Węglowodany | 48 g |
| Cukry (wszystkie) | 2 g |
| Naturalne | 2 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 6 g |
| Rozpuszczalny | 1.8 g |
| Nierozpuszczalny | 4.2 g |
| Białko | 8 g |
| Tłuszcze | 3 g |
| Nasycone | 0.5 g |
| Nienasycone | 2 g |
| Sód | 250 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Dobre źródło błonnika pokarmowego
- Minimalny stopień przetworzenia
- Wysoki ładunek glikemiczny na porcję
- Znaczna gęstość węglowodanowa
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Ciasto z mąki orkiszowej pełnoziarnistej?
Ciasto z mąki orkiszowej pełnoziarnistej ma indeks glikemiczny 55 (Umiarkowany) i ładunek glikemiczny 26 na 100 g.
Czy Ciasto z mąki orkiszowej pełnoziarnistej jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Ciasto z mąki orkiszowej pełnoziarnistej ma średni indeks glikemiczny (55). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Mąka migdałowa.
Jak Ciasto z mąki orkiszowej pełnoziarnistej wpływa na poziom cukru we krwi?
Ciasto z mąki orkiszowej pełnoziarnistej ma ładunek glikemiczny 26 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Ciasto z mąki orkiszowej pełnoziarnistej w aplikacji Logi, z własną porcją.
