Chleb orkiszowy na zakwasie
Niski IG
ŁG 7.2 na typowa plaster (30 g) · ŁG 24 na 100 g
- Niski poziom przetworzenia
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
Chleb orkiszowy na zakwasie ma indeks glikemiczny 54 (Niski). Jedna typowa plaster (30 g) dodaje ładunek glikemiczny 7.2.
Zaktualizowano 19 lut 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 27.7 na 100 g Ma niższy indeks i ładunek glikemiczny oraz więcej błonnika niż chleb orkiszowy.
Chleb żytni razowy - ŁG 10 na 100 g Nie zawiera glutenu, ma niższy ładunek glikemiczny oraz więcej białka i błonnika.
Zakwas gryczany - ŁG 16 na 100 g Bardzo niski ładunek glikemiczny, dużo błonnika i tłuszczów nienasyconych, brak mąki.
Pieczywo z nasionami i pełnymi ziarnami
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Chleb orkiszowy na zakwasie to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 230 kcal |
| Węglowodany | 44 g |
| Cukry (wszystkie) | 1.5 g |
| Naturalne | 1.5 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 5 g |
| Rozpuszczalny | 1.5 g |
| Nierozpuszczalny | 3.5 g |
| Białko | 8 g |
| Tłuszcze | 2.5 g |
| Nasycone | 0.4 g |
| Nienasycone | 2.1 g |
| Sód | 500 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niski poziom przetworzenia
- Wysoka zawartość błonnika
- Brak dodatku cukru
- Umiarkowany ładunek glikemiczny
- Stosunkowo wysoka zawartość węglowodanów
- Wysoka zawartość sodu
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Chleb orkiszowy na zakwasie
Alergeny
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Chleb orkiszowy na zakwasie?
Chleb orkiszowy na zakwasie ma indeks glikemiczny 54 (Niski). Jedna typowa plaster (30 g) ma ładunek glikemiczny 7.2; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 24.
Czy Chleb orkiszowy na zakwasie jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Chleb orkiszowy na zakwasie ma niski indeks glikemiczny (54), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Jak Chleb orkiszowy na zakwasie wpływa na poziom cukru we krwi?
Chleb orkiszowy na zakwasie ma ładunek glikemiczny 24 na 100g, co oznacza znaczący wpływ na poziom cukru we krwi.
Sprawdź Chleb orkiszowy na zakwasie w aplikacji Logi, z własną porcją.
