Zoetstof
Gemiddelde GI
GL 3.3 per typische theelepel (5 g) · GL 65 per 100 g
- Laag vetgehalte
- Hoge glycemische belasting
Zoetstof heeft een glycemische index van 65 (Matig). Eén typische theelepel (5 g) voegt een glycemische lading van 3.3 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund, door mensen gecontroleerd) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- geen GI Allulose biedt een vergelijkbaar zoetprofiel als suiker met een GI van 0, waardoor de bloedsuikerpiek die gepaard gaat met tafelsuiker wordt voorkomen.
Allulose - GL 1 per 100 g Erythritol is een suikeralcohol die een verwaarloosbare invloed heeft op de bloedglucose (GI 1) in vergelijking met de hoge glycemische belasting van tafelsuiker.
Erythritol - geen GI Monniksvrucht-extract is een natuurlijke, glycemievrije zoetstof die de glucose-respons veroorzaakt door tafelsuiker elimineert.
monniksvrucht zoetstof - geen GI Stevia is een krachtige, calorievrije zoetstof die de bloedsuikerspiegel niet verhoogt, waardoor het een superieur alternatief is voor tafelsuiker.
Stevia puur extract
Vormen van Zoetstof
- GI 7 · GL 6.9 per 100 g merk: truvia
Truvia zoetstofzakje - GI 35 · GL 24.5 per 100 g maltitol
Maltitolzoetstof - geen GI merk: canderel
Canderel Zoetstof - geen GI merk: hermesetas
Hermesetas Zoetstof - geen GI zero caloriepack
nul calorie zoetstofpakket - geen GI steviol glycosides
Steviolglycoside zoetstof - Sucralose (955)geen GI 955
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Zoetstof is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 theelepel | 4 g | 2.6 |
| 1 eetlepel | 12 g | 7.8 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 400 kcal |
| Koolhydraten | 100 g |
| Suikers (totaal) | 100 g |
| Natuurlijk | 0 g |
| Toegevoegd | 100 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 0 g |
| Vet | 0 g |
| Verzadigd | 0 g |
| Onverzadigd | 0 g |
| Natrium | 1 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Laag vetgehalte
- Laag natriumgehalte
- Hoge glycemische belasting
- Hoog gehalte aan toegevoegde suikers
- Geen voedingswaarde
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Zoetstof?
Zoetstof heeft een glycemische index van 65 (Matig). Eén typische theelepel (5 g) heeft een glycemische lading van 3.3; per 100 g is de glycemische lading 65.
Is Zoetstof goed voor mensen met insulineresistentie?
Zoetstof heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Erythritol.
Welke vorm van Zoetstof heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Zoetstof in deze database heeft Truvia zoetstofzakje de laagste glycemische lading (6.9 per 100 g).
Bekijk Zoetstof in de Logi-app, met jouw portie.
