Witte mierikswortel
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →
Witte mierikswortel heeft een glycemische index van 15, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 2 per 100g heeft het een minimale invloed op het bloedsuiker.
Vergeleken met andere vegetables scoort Witte mierikswortel tot de laagste op glycemische index.
Witte mierikswortel is een goede keuze voor mensen die bloedsuiker, insulineresistentie of een laag-GI dieet beheren.
Logi Score: 9/10
Waarom deze score?
- ✓ lage glycemische belasting
- ✓ hoog in vezels
- ✓ rijk aan antioxidanten
- ✗ hoog natriumgehalte
- ✗ pittige smaak kan gevoelige magen irriteren
Verwerkingsgraad
Voedingswaarden (per 100g)
| Calorieën | 48 kcal |
| Koolhydraten | 11.3g |
| Suikers (totaal) | 8g |
| Natuurlijk | 8.0g |
| Toegevoegd | 0g |
| Vezels | 3.3g |
| Oplosbaar | 1g |
| Onoplosbaar | 2.3g |
| Eiwit | 1.2g |
| Vet | 0.7g |
| Verzadigd | 0.1g |
| Onverzadigd | 0.6g |
| Natrium | 420mg |
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Witte mierikswortel?
Witte mierikswortel heeft een glycemische index van 15, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 2 per 100g heeft het een minimale invloed op het bloedsuiker.
Is Witte mierikswortel goed voor mensen met insulineresistentie?
Witte mierikswortel heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Witte mierikswortel het bloedsuiker?
Witte mierikswortel heeft een glycemische last van 2 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →