Witte boon
Lage GI
GL 8 per 100 g
- Hoog vezelgehalte
- Kan spijsverteringsongemakken veroorzaken
Witte boon heeft een glycemische index van 31, gelijk aan gewone navybonen (31).
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van navybonen
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Witte boon is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 140 kcal |
| Koolhydraten | 26 g |
| Suikers (totaal) | 0.6 g |
| Natuurlijk | 0.6 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 7 g |
| Oplosbaar | 2.1 g |
| Onoplosbaar | 4.9 g |
| Eiwit | 8.3 g |
| Vet | 0.5 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.4 g |
| Natrium | 2 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog vezelgehalte
- Lage glycemische index
- Rijk aan plantaardige eiwitten
- Kan spijsverteringsongemakken veroorzaken
- Bevat enkele antinutriënten
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Witte boon?
Witte boon heeft een glycemische index van 31 (Laag) en een glycemische lading van 8 per 100 g.
Is Witte boon goed voor mensen met insulineresistentie?
Witte boon heeft een lage glycemische index (31), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van navybonen heeft de laagste glycemische lading?
Witte boon heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van navybonen in deze database (8 per 100 g).
Bekijk Witte boon in de Logi-app, met jouw portie.
