vruchtensorbet
Lage GI
GL 2.1 per typische schep (30 g) · GL 7 per 100 g
- Laag in calorieën per portie
- Hoge glycemische belasting door geconcentreerde fruitsuikers
vruchtensorbet heeft een glycemische index van 45 (Laag). Eén typische schep (30 g) voegt een glycemische lading van 2.1 toe.
Bijgewerkt op 3 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- Bevroren Griekse yoghurt met verse bosbessen of frambozenGL 3 per 100 g Het hoge eiwit- en vetgehalte in Griekse yoghurt vertraagt de opname van fruitsuikers aanzienlijk in vergelijking met een puur sorbetijs.
- Avocado gemengd met limoensap en steviaGL 1 per 100 g Gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten uit avocado zorgen voor een romige textuur zonder de bloedsuikerpiek die gepaard gaat met sorbetijs op basis van fruit.
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
vruchtensorbet is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 70 kcal |
| Koolhydraten | 17 g |
| Suikers (totaal) | 15 g |
| Natuurlijk | 15 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.5 g |
| Oplosbaar | 0.5 g |
| Onoplosbaar | 1.1 g |
| Eiwit | 0.5 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0 g |
| Onverzadigd | 0.1 g |
| Natrium | 2 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Laag in calorieën per portie
- Minimaal gehalte aan vet en verzadigd vet
- Hoge glycemische belasting door geconcentreerde fruitsuikers
- Verwaarloosbaar gehalte aan eiwitten en vezels
- Mist gezonde vetten om de glucoseopname te vertragen
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van vruchtensorbet?
vruchtensorbet heeft een glycemische index van 45 (Laag). Eén typische schep (30 g) heeft een glycemische lading van 2.1; per 100 g is de glycemische lading 7.
Is vruchtensorbet goed voor mensen met insulineresistentie?
vruchtensorbet heeft een lage glycemische index (45), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt vruchtensorbet het bloedsuiker?
vruchtensorbet heeft een glycemische last van 7 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Bekijk vruchtensorbet in de Logi-app, met jouw portie.
