Volkorenmeel
Lage GI
GL 36 per 100 g
- Hoog vezelgehalte
- Matige glycemische belasting
Volkorenmeel heeft een glycemische index van 50 (Laag).
Bijgewerkt op 12 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Amandelmeel heeft een aanzienlijk lagere GL van 1 in vergelijking met 36, wat zorgt voor een veel stabielere bloedsuikerspiegel.
Amandelmeel - GL 4.5 per 100 g Lupinemeel biedt een eiwitrijk, koolhydraatarm alternatief met een GL van 2, wat veel minder belastend is voor de bloedsuikerspiegel dan volkorenmeel.
lupinebloem
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Volkorenmeel is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 340 kcal |
| Koolhydraten | 72 g |
| Suikers (totaal) | 0.4 g |
| Natuurlijk | 0.4 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 11 g |
| Oplosbaar | 3.3 g |
| Onoplosbaar | 7.7 g |
| Eiwit | 13 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.4 g |
| Onverzadigd | 2.1 g |
| Natrium | 2 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog vezelgehalte
- Goede bron van eiwitten
- Laag gehalte aan toegevoegde suikers
- Matige glycemische belasting
- Licht bewerkt
- Bevat gluten
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Volkorenmeel?
Volkorenmeel heeft een glycemische index van 50 (Laag) en een glycemische lading van 36 per 100 g.
Is Volkorenmeel goed voor mensen met insulineresistentie?
Volkorenmeel heeft een lage glycemische index (50), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Volkorenmeel het bloedsuiker?
Volkorenmeel heeft een glycemische last van 36 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Volkorenmeel in de Logi-app, met jouw portie.
