volkoren eierbrood
Gemiddelde GI
GL 22 per 100 g
- Hoog vezelgehalte
- Matig natriumgehalte
volkoren eierbrood heeft een glycemische index van 55 (Matig).
Bijgewerkt op 25 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 14 per 100 g Lijnzaadbrood biedt een vergelijkbare textuur en gebruiksmogelijkheden als eierbrood, terwijl de glycemische belasting aanzienlijk wordt verlaagd van 22 naar 14.
Lijnzaadbrood - GL 1 per 100 g Bloemkool-flats bieden een koolhydraatarm, plantaardig alternatief dat de glycemische impact drastisch vermindert in vergelijking met traditioneel brood.
Bloemkoolrondjes (gebakken, gemaakt van bloemkoolrijst en eieren)
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
volkoren eierbrood is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 250 kcal |
| Koolhydraten | 40 g |
| Suikers (totaal) | 4 g |
| Natuurlijk | 3.5 g |
| Toegevoegd | 0.5 g |
| Vezels | 6 g |
| Oplosbaar | 2 g |
| Onoplosbaar | 4 g |
| Eiwit | 10 g |
| Vet | 5 g |
| Verzadigd | 1.2 g |
| Onverzadigd | 3.8 g |
| Natrium | 420 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog vezelgehalte
- Meer eiwitten dan gewoon brood
- Geen toegevoegde suikers
- Matig natriumgehalte
- Matige glycemische belasting
- Verwerkt graanproduct
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van volkoren eierbrood?
volkoren eierbrood heeft een glycemische index van 55 (Matig) en een glycemische lading van 22 per 100 g.
Is volkoren eierbrood goed voor mensen met insulineresistentie?
volkoren eierbrood heeft een gemiddelde glycemische index (55). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Lijnzaadbrood.
Hoe beïnvloedt volkoren eierbrood het bloedsuiker?
volkoren eierbrood heeft een glycemische last van 22 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk volkoren eierbrood in de Logi-app, met jouw portie.
