Verse gemberwortel
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →
Verse gemberwortel heeft een glycemische index van 15, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 3 per 100g heeft het een minimale invloed op het bloedsuiker.
Vergeleken met andere vegetables scoort Verse gemberwortel tot de laagste op glycemische index.
Verse gemberwortel is een goede keuze voor mensen die bloedsuiker, insulineresistentie of een laag-GI dieet beheren.
Logi Score: 9/10
Waarom deze score?
- ✓ Zeer lage glycemische belasting en index
- ✓ Bevat zowel oplosbare als onoplosbare vezels
- ✓ Rijk aan watergehalte
- ✗ Matige koolhydraatgehalte
- ✗ Laag in eiwit
- ✗ Beperkte micronutriënten vergeleken met bladgroenten
Verwerkingsgraad
Voedingswaarden (per 100g)
| Calorieën | 80 kcal |
| Koolhydraten | 17.8g |
| Suikers (totaal) | 1.7g |
| Natuurlijk | 1.7g |
| Toegevoegd | 0g |
| Vezels | 2g |
| Oplosbaar | 0.6g |
| Onoplosbaar | 1.4g |
| Eiwit | 1.8g |
| Vet | 0.8g |
| Verzadigd | 0.2g |
| Onverzadigd | 0.6g |
| Natrium | 13mg |
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Verse gemberwortel?
Verse gemberwortel heeft een glycemische index van 15, geclassificeerd als laag GI-voedsel. Met een glycemische last van 3 per 100g heeft het een minimale invloed op het bloedsuiker.
Is Verse gemberwortel goed voor mensen met insulineresistentie?
Verse gemberwortel heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Verse gemberwortel het bloedsuiker?
Verse gemberwortel heeft een glycemische last van 3 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Logi scant uw maaltijden, berekent de glycemische last in real-time en laat u precies zien hoe elk ingrediënt uw bloedsuiker beïnvloedt.
Gratis starten →