Venere rijst
Hoge GI
GL 63.6 per typische stuk (120 g) · GL 53 per 100 g
- Bevat volkorenrijst
- Hoge glycemische index en lading
Venere rijst heeft een glycemische index van 70, hoger dan gewone Zwarte rijst (35). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 63.6 toe.
Bijgewerkt op 12 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Bloemkoolrijst zorgt voor een enorme vermindering van de glycemische impact (GL 1 vs 53), waardoor het een uitstekend koolhydraatarm alternatief is voor een stabiele bloedsuikerspiegel.
fijngehakte bloemkool (bloemkoolrijst) - GL 12.6 per 100 g Linzen hebben een veel lagere glycemische lading (GL 7 vs 53) en voegen vezels en eiwitten toe, wat helpt bij het vertragen van de glucoseopname.
linzen - GL 20 per 100 g Parelgerst heeft een aanzienlijk lagere glycemische index (25 vs 70) en glycemische lading, waardoor het een stabielere energieafgifte biedt dan Venere-rijst.
parelgerst - GL 11 per 100 g Quinoa is een voedzame vervanging voor granen die een lagere glycemische lading (GL 11 vs 53) biedt, terwijl de textuur en culinaire toepassingen vergelijkbaar blijven.
Gekookte quinoa
Vormen van Zwarte rijst
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Venere rijst is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 420 kcal |
| Koolhydraten | 75 g |
| Suikers (totaal) | 1 g |
| Natuurlijk | 0.5 g |
| Toegevoegd | 0.5 g |
| Vezels | 4 g |
| Oplosbaar | 1.2 g |
| Onoplosbaar | 2.8 g |
| Eiwit | 7 g |
| Vet | 10 g |
| Verzadigd | 1.5 g |
| Onverzadigd | 7 g |
| Natrium | 600 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat volkorenrijst
- Matige vezelinhoud
- Hoge glycemische index en lading
- Bewerkte snack
- Hoog natriumgehalte
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Venere rijst?
Venere rijst heeft een glycemische index van 70 (Hoog). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 63.6; per 100 g is de glycemische lading 53.
Is Venere rijst goed voor mensen met insulineresistentie?
Venere rijst heeft een hoge glycemische index (70) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is fijngehakte bloemkool (bloemkoolrijst).
Welke vorm van Zwarte rijst heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Zwarte rijst in deze database heeft Zwarte rijst de laagste glycemische lading (26 per 100 g).
Bekijk Venere rijst in de Logi-app, met jouw portie.
